Les Poissons

sung by: René Auberjonois

Nouvelle cuisine
Les Champes Elysses
Maurice Chevalier

Les poissons, les poissons
How I love les poissons
Love to chop and to serve little fish
First I cut of zeir heads
Zen I pull out zeir bones
Ah mais oui ça c'est toujours delish

Les poissons, les poissons
Hee hee hee, haw haw haw
With ze cleaver I hack zem in two
I pull out what's inside
And I serve it up fried
God, I love little fishes, don't you

Here's something for tempting ze palate
Prepared in ze classic technique
First you pound ze fish flat with a mallet
Zen you slash through the skin
Give the ze belly a slice
Zen you rub some salt in
'Cos zat makes it taste nice

Zoot alors! I have missed one

Sacre bleu, what is zis?
How on earth could I miss
Such a sweet little succulent crab?
Quelle domage, what a loss
Here we go, in ze sauce
And some flour, I think just a dab

Zen I stuff you with bread
It don't hurt, cos you're dead
And you're certainly lucky you are
Cos it's gonna be hot
In my big silver pot
Too-da-loo mon poisson au revoir!
 

Les Poissons - Brazilian version

Nouvelle cuisine
Les Champes Elysses
Maurice Chevalier

Les poissons, les poissons

Eu adoro les poissons

E cortar e picar com perícia

Corto logo a cabeça

e retiro a espinhas

Ah, mais oui, ça c'est toujours delícia

Les poissons, les poissons

Hihihi, hohoho

Com o cutelo eu os parto em dois

É preciso limpá-los

E em seguida fritá-los

E eu adoro comê-los depois

Fiquei com amor ao trabalho

depois que aprendi a tecnique

Só comer les poissons com maillot

Meu facão vou usando

e a barriga cortando

algum sal vou passando

e assim vou temperando

Vite alors! Acho que perdi um!

Sacre bleu, um siri

E eu quase perdi

este belo petisco do mar

Quelle domage, se não olho

e já vai para o molho

com farinha ainda vai melhorar

E um pouco de pão,

já morreu, não dói não

É feliz quem vai te saborear

Agora vai para o fogo

vamos lá, anda logo

Tout allez, mon siri, au revoir!